Sery świeże kozie typu korycińskiego z gospodarstwa Czarny Koń – Sielskie Siedlisko powstają z najwyższej jakości mleka koziego, przetwarzanego rzemieślniczo z poszanowaniem tradycyjnych metod serowarskich. Ser nie dojrzewa, nie jest wędzony ani barwiony, dzięki czemu zachowuje naturalny charakter, świeżość i delikatną strukturę.

Charakteryzuje się wilgotną, lekko sprężystą konsystencją oraz łagodnym, mlecznym smakiem z subtelną kwasowością typową dla świeżych serów kozich. Bazowy ser stanowi doskonałą podstawę dla naturalnych dodatków, takich jak zioła, przyprawy, nasiona czy orzechy, które wzbogacają go o nowe nuty smakowe, nie dominując przy tym delikatnego charakteru mleka koziego.

Sery doskonale sprawdzają się jako dodatek do pieczywa, sałatek, desek serów, dań na zimno oraz kuchni regionalnej. To produkt prosty w składzie, tworzony bez użycia sztucznych dodatków, konserwantów i wzmacniaczy smaku.

---

Dostępne warianty smakowe

naturalny
Delikatny, świeży o kremowej konsystencji oraz łagodnym, lekko kwaskowym smaku. Doskonały na kanapki, do sałatek i dań na zimno.

czosnek niedźwiedzi
Z dodatkiem aromatycznego czosnku niedźwiedziego. Charakteryzuje się łagodnym, mlecznym smakiem z wyraźną, ziołową nutą.

czarnuszka
Z dodatkiem czarnuszki, która nadaje subtelną, lekko korzenną nutę smakową oraz przyjemny, naturalny aromat.

kozieradka
Z dodatkiem kozieradki, wyróżniający się delikatnym, lekko orzechowym aromatem i subtelną nutą przypraw.

bazylia
Z dodatkiem bazylii, nadającej świeży, lekko słodkawy aromat i delikatnie ziołowy charakter.

oregano
Z dodatkiem oregano, które wnosi wyrazisty, lekko pikantny i śródziemnomorski charakter.

pomidor
Z dodatkiem pomidora, nadającego lekko słodko-kwaśny smak oraz delikatną, warzywną nutę.

pomidor suszony
Z dodatkiem suszonych pomidorów, o intensywnym, głębokim smaku i lekkiej słodyczy przełamanej kwasowością.

pieprz czerwony
Z dodatkiem czerwonego pieprzu, nadającego przyjemnej pikantności oraz intensywnego, rozgrzewającego aromatu.

pieprz zielony
Wzbogacony zielonym pieprzem, który nadaje świeży, lekko pikantny smak i delikatną ostrość.

czubryca zielona
Z dodatkiem czubrycy zielonej, inspirowany kuchnią bałkańską, o wyrazistym, ziołowym charakterze.

czubryca czerwona
Z dodatkiem czubrycy czerwonej, o bardziej intensywnym, lekko pikantnym i paprykowym profilu smakowym.

papryka wędzona
Z dodatkiem wędzonej papryki, nadającej głębi smaku, lekkiej dymności i intensywnego aromatu.

---

Cechy produktu

✅ Ser świeży z mleka koziego
✅ Typ koryciński
✅ Rzemieślnicza produkcja
✅ Delikatna, wilgotna i lekko elastyczna konsystencja
✅ Naturalny, mleczny smak
✅ Bez konserwantów i sztucznych dodatków
✅ Dostępny w wielu wariantach smakowych

---

Sposób przechowywania

Przechowywać w temperaturze 2–6°C.
Po otwarciu spożyć w możliwie krótkim czasie.