Płuca wołowe (1kg)
Płuca wołowe z bydła rasy Limousine to lekkie, delikatne mięso o charakterystycznej, porowatej strukturze, wykorzystywane głównie w kuchni tradycyjnej. Pochodzą z naszej własnej hodowli w Przasnyszu, gdzie bydło karmione jest w sposób naturalny, paszami przygotowywanymi w gospodarstwie.
Cena za 1kg
Mięso sprzedawane jest w formie surowej, próżniowo pakowanej.
❄️ Szybka dostawa w 1 dzień roboczy
Świeżość zachowana dzięki transportowi DPD Food w kontrolowanej temperaturze do 4°C.
5,00 zł
| Zamówienie dostarcza: | Bezpieczna płatność | |
 | 
|
Płuca to podroby o wyjątkowo lekkiej, gąbczastej strukturze, które dobrze chłoną smak przypraw i wywarów. Po odpowiednim przygotowaniu stają się miękkie i delikatne, dzięki czemu znajdują zastosowanie w tradycyjnych daniach kuchni domowej.
Wołowina rasy Limousine zapewnia wysoką jakość surowca oraz naturalny, czysty smak. Płuca najczęściej wykorzystuje się do gotowania i duszenia – jako składnik potraw takich jak farsze, pasztety czy klasyczne dania podrobowe.
To produkt dla osób ceniących tradycyjną kuchnię i pełne wykorzystanie całego zwierzęcia, zgodnie z dawnymi zasadami gotowania bez marnowania.
Cechy produktu
✅ 100% wołowina z własnej hodowli Limousine
✅ Delikatna, lekka struktura dobrze chłonąca smak przypraw
✅ Idealne do gotowania, farszów i dań tradycyjnych
Sposób przechowywania
Przechowywać w temperaturze 0–4 °C.
Przed przygotowaniem dokładnie opłukać i poddać odpowiedniej obróbce termicznej.