Łopatka (1kg)
Brak dostępnych dat wysyłki w tym momencie.
Łopatka wołowa z bydła rasy Limousine to soczyste, lekko przerośnięte tłuszczem mięso o intensywnym smaku i szerokim zastosowaniu kulinarnym. Pochodzi z naszej własnej hodowli w Przasnyszu, gdzie bydło karmione jest w sposób naturalny, paszami przygotowywanymi w gospodarstwie.
Cena za 1kg
Mięso sprzedawane jest w formie surowej, próżniowo pakowanej.
❄️ Szybka dostawa w 1 dzień roboczy
Świeżość zachowana dzięki transportowi DPD Food w kontrolowanej temperaturze do 4°C.
50,00 zł
| Zamówienie dostarcza: | Bezpieczna płatność | |
 | 
|
Łopatka to element wołowiny o wyraźnej strukturze włókien i umiarkowanym przerośnięciu tłuszczem, które odpowiada za jej soczystość i głęboki smak. Mięśnie tej części pracują intensywniej, dlatego łopatka najlepiej sprawdza się w daniach wymagających dłuższej obróbki termicznej.
Wołowina rasy Limousine nadaje jej wyjątkowy, czysty aromat oraz naturalną kruchość po odpowiednim przygotowaniu. To doskonały wybór na gulasze, potrawy duszone, pulled beef, zupy czy wolno pieczone mięso.
Pod wpływem długiego duszenia lub pieczenia łopatka staje się miękka, soczysta i pełna smaku – to kawałek, który wynagradza cierpliwość w kuchni.
Cechy produktu
✅ 100% wołowina z własnej hodowli Limousine
✅ Soczyste mięso o intensywnym smaku
✅ Idealna do duszenia, gulaszy, pulled beef i wolnego pieczenia
Sposób przechowywania
Przechowywać w temperaturze 0–4 °C.
Przed obróbką wyjąć z lodówki na około 30 minut, aby mięso nabrało temperatury pokojowej i równomiernie się przygotowało.